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[131] ラーメン好きとして 投稿者：jiraiya 投稿日：2008/09/28(Sun) 06:56

キャンペーン賛同派です。
個人的には半分くらい麺やスープをいただいた後に、蓮華ですくったスープに胡椒やおろしにんにく、酢などを試し、美味しく頂けると思った組み合わせで残りを楽しんでいます。
もちろん何も入れない方が美味しい時もありますし、同じお店でも前回と違う組み合わせが美味しく感じることもあります。

ラーメンの食べ方にこだわりを持つのも当然ですし、胡椒派がいてもよいとは思いますが、いろんなお店があるのですからそのお店の味を楽しむ事もラーメン好きとしては趣深くなるのでは・・・と思います。

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[130] 胡椒大好き 投稿者：胡椒好き 投稿日：2008/09/05(Fri) 15:51

遅れ馳せながら、「胡椒ぶっかけやめようキャンペーン」賛成です。一人静かに実施しています。
私は胡椒が大好きなのですが、美味しい胡椒を置いているラーメン店が少ないように感じます。ちょっとかけてみて、香りの無い変な臭いの胡椒とか、粉っぽい胡椒だと全てぶち壊しになりますし…
各ラーメンに自分的にマッチする胡椒もあると思ってます。

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[129] Re:[128] 無題 投稿者：kazu 投稿日：2008/08/15(Fri) 12:01

> です。以上！反論いらぬ。
「個人の自由」というのは便利な言葉ですね。

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[128] 無題 投稿者：個人の自由 投稿日：2008/08/13(Wed) 09:28

ラーメンは職人が作りますが、自分の前にドンブリを置き、胡椒をかけたり、ラー油いれたり、人によっては味噌系に
一味唐辛子をいれたりして自分の好みにしてからが、完成品
です。以上！反論いらぬ。

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[127] 偽kazuに注意 投稿者：kazu 投稿日：2008/07/10(Thu) 11:08

最近、この掲示板でkazuのHNで書き込む偽kazuがいるので、注意してください。

KD125055005009.ppp-bb.dion.ne.jp

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[126] Re:[125] 無題 投稿者：kazu 投稿日：2008/06/29(Sun) 12:49

> ー油、醤油、つけて文句いわれてるみたいだな〜

[せめて、スープを一口、飲んでからアレンジしてみて下さい。胡椒をかけるのはそれからでも遅くないですよ。]

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[125] 無題 投稿者：個人の自由 投稿日：2008/06/29(Sun) 11:15

基本的に私はコショウ好きなので最初からかけます。
ムー！とくるとか、基本知らないとか、その人好み
でいいのでは？所詮ラーメンですぞ？寿司食べるのに
醤油つけるのと同じだと思うが？ギョーザ食うのにラ
ー油、醤油、つけて文句いわれてるみたいだな〜

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[124] 無題 投稿者：ニア 投稿日：2008/05/27(Tue) 03:39

自分は以前にも書いてますが胡椒を先に振ったりはしません。そこはお二方と変わりません。

大体の雰囲気で初かな、過去に来てるかな、と思う時はありますが、あくまでも推測の域をでないのではないでしょうか？

個人的には飲食店の雰囲気が殺伐とした雰囲気に流れていくのは好きではありません。正しい事は時に暴力的になる場合もあると思います。
言いたい事はそれだけです。

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[123] Re:[121] 無題 投稿者：ひろ 投稿日：2008/05/27(Tue) 00:28

>>121さん
そのとおりですね。
ついでにもう一つ。
初見でなくとも、日によって出来が違う事があるので（そういう店がほとんど？）、確かめるためにも私はまず一口頂きますね。

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[122] Re:[121] 無題 投稿者：kazu 投稿日：2008/05/27(Tue) 00:20

> 挙げ足をとるつもりはないのですが、隣の客が初来店なのか常連客なのか分からないと思うのですが。

雰囲気、会話で分かりますよ。

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