9/30
　移転してからは初の『長町ラーメン』。「ラーメン」と「煮玉子」を頂きました。みずさわ屋風の細めんと思っていたら中華ちぢれ麺なんですね。全体的に普通に美味しいって感じ。
　ただ、出来たラーメンをカウンターごしに手渡しでなく、パートのお姉さんがフロア（といっても10席）にまわってお客さんの前に置いてくれるっていうのはかなり好感度良いです。
■2003.9.29 Mon 20:25　■餃子ラーメン
9/29
　地元の『木村食堂』で「餃子ラーメン」。水餃子ではなく、なんと焼き餃子がラーメンの上に乗っています。本来の味が損なわれてしまうのだが、これもまたいい。でもちょっといつもより薄味だったかな？
■2003.9.29 Mon 00:51　■麺連休
9/27、28
　麺連休。
■2003.9.26 Fry 23:42　■一品堂
9/26
　多賀城『一品堂』で「ランチセット」を。太麺で頂きました。食べた後、ちょっと口のまわりがベタベタしましたが大満足でした。セットの餃子もいい。
■2003.9.26 Fry 01:05　■麺休日
9/25
　今日は麺休み。
■2003.9.25 Thu 11:38　■仙南シリーズ
9/24
　まずは一軒目柴田町の『千年』に行くも定休日。前回は休憩時間で、断念。なんか縁がないのかな〜
　蔵王町『味のひまわり亭』で「ラーメン」を。とろけるほどのチャーシューは秀悦です。
　白石市の新店『らーめん本舗祭』。ファミリーレストラン風の外観と店内。和風出汁が効いた「ラーメン」が自慢です。あっさりかこってりが選べるということで、こってりを。背油がほんのりのったタイプでした。
　角田市『東京つけ麺幸家』。つけ麺専門店です。魚出汁の効いたつけ汁にサービスの生卵を入れて、二つの味が楽しめます。
■2003.9.24 Wed 01:29　■神の麺
9/23
　某レストランの飲食券を貰ったので、行ったのに「定休日」ですって。休日振替してよね〜
　ということで、今月末までラーメン200円セールしている『神麺』へ。なるほど、麺が旨いです。
■2003.9.23 Tue 11:15　■鶏×2
9/22
　『いっせい』跡地にできた『麺鶏亭』。鶏にごだわってるそう。スープは比内地鶏か川俣軍鶏から選べます。普通に美味しい。
　その後、餃子が食べたくなり『さがの』に行くも月曜定休。
　鶏つながりで『ねぎっこ名取バイパス店』で「竹鶏ラーメン」を食べる。竹鶏ファーム生産・育成の鶏を丸ごと使用してるんだそうです。抜群のコクを醸し出しています。煮玉子もどっしりとした美味しさ。大満足でした。
■2003.9.21 Sun 23:27　■焼豚屋
9/21
　日清食品焼豚屋醤油だれラーメン
■2003.9.21 Sun 23:25　■麺休日
9/20
　麺休日
■2003.9.20 Sat 01:12　■●●
9/19
　久しぶりに『最上』の「味噌」を食べようと思ったが、ふと見かけた中華料理店『●●』さんにふらりと入ってしまいました。「オススメは？」と聞くと「五目そば」といいます。早速食べてみますと、野菜の旨味もなにも感じられず、かたくりこの甘さだけが残った1杯でした。
■2003.9.19 Fry 01:15　■がんこっッス!!
9/18
　朝１で茂庭方面に行くも泉→仙台南が不通で国道は大渋滞。そんな中ニラなんばん、みそとんこつのお店『めん吉』の看板が替わっていたので、帰りに寄ってみたら今日オープンだったのね。つけ麺専門店『惠竜丁（けいりゅうてい）』。今日、明日は「つけ麺」500円が200円だそうです。でも1玉は少ないな〜
　14:00頃小腹がすいたので国技場へ。『一文字』の「味噌」か『がんこ』の「塩」か迷って『がんこ』にしました。バターをトッピングにまろやかに。脳天にひびくしょっぱさもスープまで完食でした。
■2003.9.18 Thu 00:42　■芳々亭
9/17
　ひさしぶりの『芳々亭』。卓上の塩ダレを加えて丁度いい。（私的には）
■2003.9.17 Wed 01:41　■大龍
9/16
　『中華飯店大龍』。「ワンタンメン」は昔ながらのあっさりスープにていねいに包まれた薄皮のワンタンがのっています。大きな餃子も旨い!!
■2003.9.16 Tue 01:12　■厚切焼豚
9/15
　エースコック香り細きりねぎ厚切焼豚しょうゆラーメン。
■2003.9.15 Mon 01:29　■麺連休
9/1314
　麺連休
■2003.9.12 Fry 23:47　■岩沼の新店
9/12
　岩沼の新店『ラーメン工房はっち』。食べたのは「支那そば」。こってりかあっさりかを選べます。ちょっと濃いめのスープも割りスープを入れて自分好みに。
■2003.9.12 Fry 08:28　■武蔵カップ
9/11
　日清食品麺屋武蔵醤油。海老だし袋から香る豊潤な和風出汁の旨味と麺の歯ごたえがいいです。
■2003.9.11 Thu 00:43　■辛味噌とジャージャー
9/10
　『だるまやらーめん泉店』。へぇ〜と思ったのが辛味噌がれんげのせじゃなく、最初からスープに一体化されてること。意外とまろやかなスープに仕上がっていて、完食です。
　先週の『どっちの料理ショー』を見て、無性に「ジャージャー麺」が食べたくなり『廣東』へ。八丁味噌他をブレンドした味噌あんときゅうり、白髪ネギを絡めて食べる。美味しかった〜
■2003.9.10 Wed 01:34　■県北味噌×2
9/9
　掲示板で話題になってた古川『大森や』。本日オープンということで早速行ってきました。○さんと思ってたら○ッ○クだったのね。食べたのは「札幌味噌」。まろやかな味わいでした。次は「仙台味噌」を食べようか。　
　続いて古川に隣接する○○町に定食屋だが、ラーメン好きの店主がいるお店があると聞いたので行ってみました。『○○○』。食べた「味噌ラーメン」は5種類の調味料を配合しているとのことでしたが、にんにくのざらついた後味だけが残り、麺もスープも消毒液臭がします。私自身記録を作りそうなほど、最短時間で箸を置きました。
■2003.9.9 Tue 01:26　■仙台駅1F
9/8
　仙台駅1Fにオープンした『越後秘蔵麺無尽蔵仙台家』へ。新潟で人気のお店だそうです。かん水を使わず「柿ポリフェノール」を練りこむ事でツルツルでシコシコの麺が味わえます。
　続いて『だるまや』に行くもお休み？何も貼り紙されてない。オープン直後でもう臨時休業かよ!!
　こんなんだったら『がんこ』で再食したかったな〜
■2003.9.8 Mon 10:20　■麺休日
9/7
　麺休日
■2003.9.7 Sun 03:16　■焼豚屋
9/6
　日清食品焼豚屋醤油だれラーメン 。
■2003.9.6 Sat 03:20　■goota
9/5
　日清食品日清具多GooTa旬味きのこ麺［中華香熱醤油味］。
■2003.9.5 Fry 11:28　■国技場2日目
9/4
　開場の11時ちょうどくらいに着いたのですが、すんなりと入場。10分弱並んで『紀一』で「中華そば」と「煮玉子」。濃厚なのにまろやか。絶妙の一杯です。煮玉子はしょっぱすぎ。
　『一文字』。「函館塩ラーメン」はあっさりながら重厚な一杯です。他「北海道味噌ラーメン」も気になります。
　『坂内食堂』。なんと言っても麺が旨い!!多加水で平太ちぢれ麺はコシのあって弾力性もある!!
■2003.9.4 Thu 00:49　■ラーメン国技場仙台場所開幕
9/3
　早めに家を出たつもりが、渋滞に巻き込まれ、着いたのは10時50分。ちょうどセレモニーが始まり、O崎氏の挨拶の瞬間でした。誘導の方に4Fへと言われたので、半日覚悟と思ってたら、20分弱で場内に入れました。
　プレオープンの状況と同じ、一番人気は『山神山人』のようです。30分待って店内へ。食べたのは「並盛り」に「煮玉子」。まろやかで食べやすい。仙台の方々にも“ウケル”とんこつラーメンです。
　続いて10分くらい待って『古武士』。強烈な魚介系ダシの香りが食欲をそそります。コシのある太麺は噛むごとに麺の美味しさを堪能。　
　最後は『元祖一条流がんこラーメン』。味のしょっぱさで押し倒し」とリーフレットに書いてる通り、際立つしょっぱさ。そのうちこのしょっぱさがやみつきになる？かも!
■2003.9.3 Wed 00:27　■国技場プレオープン
9/2
　招待券が当たったので、I氏と。まずは、一番気になっていた『好来』へ。食べたのは「黒ラーメン」。真っ黒なスープが特徴的です。黒さの秘密は自家製マー油。見た目ほど“こってり”感はなく、むしろあっさりとしています。
　続いて、移転オープンの情報が入っていた『悟空』。いつオープンなのか見に行ったら、9/1にオープンしたとのこと。3日まで半額セールとの事だったので、一番高い「特製辛ミソラーメン」にしました。
　かなり辛いです。汗だくになりながら食べました。
■2003.9.2 Tue 01:11　■折立近辺
9/1
　『折立飯店』で、「酢辛湯麺」を。ディフォルトでは酢は控えめ（店主談）に入ってるのでけっこう入れました。
　その後、『たんぽぽ』で、「モロヘイヤつけ麺」を。「つけ麺」というよりも「ざるラーメン」。

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