■2004.1.31 Sat 01:50 ■「徳島ラーメン」
1/30
松島『いやしの館』。『天然蜂の巣温泉いやしの館』内のレストランで「徳島ラーメン」を頂きました。
甘口のスープに半熟玉子をとく。一言でいうとすきやき風ラーメン？
■2004.1.30 Fry 02:18 ■すたみな太郎
1/29
『本竃』の「魚介系まる本」を食べようと思ったのですが、何を思ったか『すたみな太郎』へ変更。
■2004.1.29 Thu 11:30 ■えび油味噌ラーメン
1/28
『松月』の新メニュー「えび油味噌ラーメン」。個人的には従来の挽肉たっぷり「味噌ラーメン」の方が好きだな。
■2004.1.28 Wed 01:34 ■どーだ!
1/27
東洋水産どーだ!背脂和風ダシ。
■2004.1.27 Tue 02:17 ■米山→登米石巻
1/26
米山町の老舗『初ちゃん食堂』。多加水の麺に野菜出汁のあっさりスープの「ラーメン」は昔ながらの”と一言ではいいくるめられない深い味わいの一杯です。
続いて登米町『明登館』。食べた「城下町ラーメン」は伊達正宗公をイメージしたそう。片目の煮玉子と兜の飾りの海苔がトッピングされています。
最後は期間限定の出店石巻真っ黒スープの「よかよかのよかよかラーメン」。選挙事務所の解体中といった外観です。
■2004.1.25 Sun 23:51 ■麺休日
1/25
麺休日
■2004.1.25 Sun 23:50 ■カラオケ
1/24
カラオケシダックスでラーメン。
■2004.1.24 Sat 02:36 ■サンチン
1/23
オープン当初以来二度目の『珍珍珍仙台泉店』。「トンコクラーメン」。意外とというかかなりイケます。長時間煮込んだス−プはネーミングのとおり、コクがあります。
■2004.1.23 Fry 01:33 ■これで138円は安い!!
1/22
明星食品だしの香塩ラーメン。これで138円は安い!!
■2004.1.22 Thu 00:29 ■クリームブリュレ
1/21
麺はお休み。その代わり『麺屋三味』のデザート「クリームブリュレ」を。これまじまいうー
■2004.1.21 Wed 00:36 ■二日連続の国技場
1/20
今年初の国技場『がんこ』。50食限定の「富士山頂の名月」（味噌）。かな〜り美味しいです。がんこ特有のしょっぱさと味噌の旨味がブレンドされダイレクトに脳天にひびきます。麺も細麺ではなく、多加水の太麺。国技場史上一番の満足度です。
■2004.1.20 Tue 01:39 ■旨いっちゃ旨い
1/19
『麺's武蔵』。ラードが表面に浮く程のこってりスープです。卓上の「酢」を入れると中和されまろやかに。
国技場『古武士』で「つけ麺」（あつもり）を。旨いっちゃ旨いけど、特別リピート感なし。個人的には『寅や』の夏期限定「つけ麺」の方が好きだな〜夏までまてない!!
■2004.1.19 Mon 01:43 ■麺連休
1/17、18
麺連休
■2004.1.16 Fry 23:49 ■ハイソにパスタランチ
1/16
今日はハイソに錦ヶ丘アウトレットモール内のパスタ屋さんで、ランチを。
■2004.1.16 Fry 01:51 ■新GooTa
1/15
日清食品日清具多GooTa叉焼雲呑麺［香味豚骨醤油味］.
■2004.1.15 Thu 01:50 ■とーぶ園
1/14
昨日の『長崎チャンポン丸富』の隣のお店『とーぶ園』。散々迷い食べたのは「肉とニラのつけ麺」。たまごとニラと肉でとじたあんかけのつけスープが最後までアツアツで食べられます。いい意味で期待を裏切られます。美味しかった〜
■2004.1.14 Wed 01:59 ■長崎チャンポン
1/13
『長崎チャンポン丸富』長崎チャンポンだけでなく、中華全般味わえます。食べたのは「長崎ちゃんぽん」。魚介類と野菜類のボリューム満点です。シコシコの太麺がいい。
■2004.1.14 Wed 01:57 ■麺休日
1/12
麺休日
■2004.1.12 Mon 00:32 ■カラオケマンモス西多賀店
1/11
『カラオケマンモス西多賀店』で6時間歌いっぱなし。外出okということなので隣の『麺鶏亭』に行こうと思ったが、同行者が「時間もったいない!!」ということなので、マンモスのラーメンを頂きました。
普通に美味しい。
■2004.1.12 Mon 00:28 ■麺休日
1/10
麺休日
■2004.1.10 Sat 01:20 ■井出商店
1/9
若林区かすみの目『みやこ』。先日、近くの『鳳来軒』に行った時、駐車場がタクシー等で満車だったのですごく気になっていたお店です。食べたのは「豚角煮ラーメン」。美味しかったけど、接客にちょっと不満。ラーメンの写真は撮ったのですが、特選アップはなしです。
その後、藤崎伊勢志摩・紀州展に出店中の『井出商店』へ。食券を買って、テーブルに着いてからかなり待たされました。一緒に食べようと思っていた「早寿司」も「中華そば」を待ち切れず、先に食べちゃいました。
やっと出てきた「中華そば」。麺は若干柔め。スープも濃いっちゃ濃いけど、全体的に奥行きない、平面的な味わい。初日ということを緩和見てもリピート感はないかな。それでも国技場オープン時の『紀一』よりは満足できたました。
■2004.1.9 Fry 02:20 ■みずさわ屋
1/8
久しぶりの『みずさわ屋』で、「中華そば」＋「煮玉子」。やっぱり煮玉子は美味しい。
■2004.1.8 Thu 01:21 ■ありがとう紅さん!!
1/7
先日紅さんに教えてもらった霞の目『鳳来軒』。「味噌ラーメン」と「豚ホルモン」を頂きました。もやし、挽肉たっぷりのって、いい意味で典型的焼肉やさんの「味噌ラーメン」という感じでした。
■2004.1.7 Wed 00:22 ■ぶっち
1/6
明星食品ぶっちぎり焦がし醤油味 。
■2004.1.6 Tue 01:31 ■幸福
1/5
『幸福』で「手打ち特製支那そば」。なんといっても極太の手打ち麺が旨い!!
■2004.1.5 Mon 01:37 ■西山製麺の麺
1/4
石巻でも西山製麺の麺が食べることができると聞いて早速行ってみました。『中華飯店長来甲』。甘めのスープにシャキシャキのもやしがのった定番“サッポロ味噌ラーメン”です。
■2004.1.4 Sun 03:10 ■五福星
1/3
今年、本格的初ラーは年末ランキング入りに敬意を表して『五福星』。「肉そば」と週末限定「熟玉」。さらにお隣さんが限定の「カレー」を美味しそうに食べていたので、追加。
「肉そば」はスープがちょっと薄いような気がしましたが、「熟玉」と「カレー」にありつけたので、それだけで大満足でした。
それにしても昼の営業時間14時30分までですけど、まだ20人近く並んでいました。しばらくはこの状況は続きそうですね。
■2004.1.3 Sat 01:19 ■麺連休。
1/1、2
麺連休。
明日から本格的始動です。
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