■2005.5.1 Sun 22:49 ■ちばき屋
4/29
『ちばき屋』で「支那そば」。
■2005.4.28 Thu 23:34 ■仙台聘珍樓
4/28
アエル31F『仙台聘珍樓』。ちょっとリッチな気分。食べたのは「生碼湯麺」（サンマーメン）。シャキシャキ感を生かすように炒めたモヤシが、黄金のスープの上にたっぷりとのっています。サービス料も取られましたが、それも納得のセレブなサービスでした。
■2005.4.28 Thu 09:47 ■goota豚角煮カレー麺
4/27
goota豚角煮カレー麺。んん〜チープだ。
■2005.4.26 Tue 23:30 ■古川二麺
4/26
まずは朝一で『福建楼』。食べたのは具沢山の「五目ラーメン」。とろみと程よくオイリーなスープが最後までアツアツで食べさせてくれます。
夜には『あかしろ』。ホルモンだけじゃなくカルビ、牛タン等の本格炭火焼のお店です。麺類も人気で、オススメは写真の「味噌ラーメン」（780円）。ピリ辛、かつマイルドな一品です。
■2005.4.26 Tue 23:29 ■麺連休
4/2425
麺連休
■2005.4.24 Sun 23:49 ■志のぶ支店
4/23
『志のぶ支店（二十人町）』。油多めで私好みの味です。麺は違いますが、地元の『木村食堂』にも近いかな。
■2005.4.23 Sat 01:02 ■本竈
4/22
『本竈』。4/1から期間限定で登場した「つけ麺」。もっと早く、食べたかったのですが、野球観戦、香港研修旅行、試写会で上京でいろいろあったので、やっとありつけました。
流石の宮城の人気実力店NO-1の美味しさですが、去年登場した時に比べて魚出汁が弱いような気がしたのは私だけ？
■2005.4.22 Fry 09:28 ■紅華
4/21
『紅華』。一般的にはあまり知られていないですが古川の隠れた人気店です。12時前にもかかわらずほぼ満席状態です。食べたのは「味噌ラーメン」。もやしシャキシャキ、ラード、にんにくたっぷり。懐かしくもあり、新しい出会いの味でもあります。その他紅花を練りこんだ麺を使った「紅塩ラーメン」というのもあります。
■2005.4.21 Thu 01:37 ■小野屋
4/20
『小野屋』。食べたのは「中華そば」。デフォルトで煮玉子は半個入っているので、煮玉子トッピングすると1.5個になってしまう。私はいつもそれで後悔しています。おまけにまるごと入っているので、冷たい。どれはいかがなもんでしょう。
とはいえ、真っ直ぐな正統派。大満足です。
■2005.4.20 Wed 00:49 ■利休
4/19
ちょっと小金が入ったので「利休」へ。一人前をいただきました。
続いて『みそ壱原町店』。試作品の「黒味噌つけ麺」をいただく。マー油と揚げにんにくが効いて美味しいのですが、いかんせん「黒味噌ラーメン」をスープと麺を分けただけ。もうちょっと工夫が必要かな。
結果的に麺連休挟んで4連味噌です。
■2005.4.19 Tue 00:11 ■栗原市で味噌二麺
4/18
『ひば里食堂』。築館高校近くの古くからあるお店で、出前もあり地元では人気店の一つです。食べたのは「味噌ラーメン」。具沢山の野菜ににんにく、油多めの昔風。シャキシャキの野菜と太麺がコクのあるスープに絡みます。他「中華そば」、「鴨ラーメン」等食べてみたいメニューが多々。再訪したいですね。
続いて『中華飯店楓林』。鳴子町にも同名のお店があるのですが、まったく関係ないそうです。食べたのは鉄鍋に入ってでてくる「味噌ラーメン」。最後までアツアツで食べられます。結果的に同系統の味噌ラーメンの連食になりましたが、こちらは中華の技法を加えた一品になっています。若女将さんの接客もいい。
■2005.4.17 Sun 23:46 ■麺連休
4/1617
麺連休
■2005.4.17 Sun 01:51 ■タイム
4/15
涌谷町役場前の喫茶店『タイム』。「味噌ラーメン」がイケルよと教えられ行ってみました。食べはじめは若干の物足りなさを感じますが、食べていく度に夢中にさせてくれます。欲を言えばもっとにんにくを効かせたり、バター乗せたりするとまろやかに、コクもでるんじゃないかと思います。
■2005.4.15 Fry 20:39 ■東京で四麺
4/14
踊る大捜査線の外伝でもある『交渉人真下正義』の完成試写会のチケットが当選したので、上京。あとで聞くと200/10000の確立だったそう。 もちろんラーメンも食べ、四麺。高速バスで新宿に到着し『麺屋武蔵』で「味玉ラー麺」。続いて『蒙古タンメン中本』で「蒙古タンメン」、『もちもちの木』で「中華そば」（小）。その後『くじら軒』も考えたのですが、満腹状態だったので、お台場へ移動。
試写会会場のシネマ メディアージュの隣に『ラーメン国技館』があったので見学。見たことがあるロゴにラインナップ。すべてのお店に小盛があったのであまり期待せず『えるびす』へ。
…
試写会終了後、新宿に戻り『神座』に行こうと思ったのですが、バスの時間に間に合わなくなるので、断念。
■2005.4.14 Thu 00:06 ■ラーメンライス
4/13
ニュータッチからでてるカップ麺「ラーメンライス」。んん〜チープでB級。王道です。
■2005.4.14 Thu 00:05 ■麺休日
4/12
麺休日
■2005.4.12 Tue 01:43 ■麺屋とがし
4/11
『麺屋とがし』。
今まであっさりorこってりもしくはつけ麺をいただいていたので初「辛め」です。やっぱりいいですね〜海老の風味が辛さに負けていません。
■2005.4.12 Tue 01:40 ■麺連休
4/910
麺連休
■2005.4.10 Sun 02:06 ■香港days5
4/8
『味千ラーメン香港空港店』。
『麺屋武蔵 武骨』で「黒武骨」、『大喜』で「らぁめん」。
■2005.4.10 Sun 01:48 ■香港days4
4/7
『益南美食』、『蓮香?』、『吉野屋』、『麺屋一平安』、『神記牛?麺』、『家楽麺食』
■2005.4.10 Sun 01:47 ■香港days3
4/6
『心粥館』、『唐楽宮』、『川香楼酒家』
■2005.4.10 Sun 01:43 ■香港days2
4/5
『利興燒臘餐廳』、『詠藜園』、『正斗』、『山留許』、『東鑾閣潮州酒家』
■2005.4.10 Sun 01:17 ■香港days1
4/4
香港に出発前に品川「品達」へ。10時45分ころから並び、11時の会場時点には20人程の行列が。そのほとんどが『なんつッ亭』に進みます。食べたのは「らーめん」。マー油が聞いて黒さが光っています。なかなかの美味しさで大満足。
続いて同じ熊本とんこつ系の『ひごもんず』で「角煮ラーメン」を。思った以上にあっさりで、繊細なお味。『なんつッ亭』が荒々しく男性的とするとこちらはきめ細かく女性的と好対照。
最後は『せたが屋雲』で「ラー麺」を。十数種類の野菜をベースにしたスープは、少しとろみがあります。炒めたチャーシューも旨い!!
香港に到着。『羅富記』、『九記牛?』
■2005.4.3 Sun 20:57 ■あまの屋
4/3
『あまの屋』の4月の限定メニュー「梅塩野菜そば」。野菜たっぷり、具沢山。かつお節に梅肉等をあえたものがのっています。梅の風味がやみつきになります。
■2005.4.3 Sun 00:18 ■麺休日
4/2
麺休日
■2005.4.2 Sat 02:12 ■桃源花
4/1
『桃源花』で「担々麺」。辛さと旨さが同時に脳天にひびきます。あとで思い出したのですが新メニュー「白胡麻担々麺」があったんですね!!次回!!
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