■2006.4.2 Sun 00:32　■とがし
3/31
　『とがし』で「味玉ラーメン」（こってり）を。

■2006.4.2 Sun 00:31　■Kansai
3/30
　多賀城の『Kansai』で「味噌ラーメン」。鉄鍋に入っていて熱々です。濃厚のスープがいい。

■2006.4.2 Sun 00:30　■かっぱ亭
3/29
　『寅や』に行ったのですが、やっぱり昼時は混んでいる。中で立って待っている人もいました。作っている人が一人なので回転が悪いというのもあるんですけどね。
それならばと思い『かっぱ亭』へ。ここは回転は早い。トイレに行ってる間に出てくる。食べたのは「みそラーメン」。おいしゅうございました。
残念なのはちょっと前のお客さんでゆでたまごサービスが終わったこと。もうちょっと早くくればよかった…

■2006.4.2 Sun 00:29　■担々
3/28
　昨日オープンした『めん工房担々』。店名の通り、「担々麺」がオススメのようです。
他、大ちゃんラーメン（にらラーメン）もあります。

■2006.3.27 Mon 17:31　■マルちゃんバリうまとんこつラーメン
3/27
　マルちゃんバリうまとんこつラーメン。ちょっと茹ですぎてのびてしまいました。でもバリうま!!

■2006.3.27 Mon 11:20　■プレオープンフルスタEAGLES' NEST
3/26
　内山君が「おいしい!!」と言った「モコロコ」を食べようと思ったのですが、「チャーシューメン」があったのでそちらを食べてみました。
「チャーシューなしのラーメンはないの？」と聞くと無いとのこと。「出来ないわけないじゃん」と思ったのですが、その訳はあとに分かります。
おそらくカップ麺なのでしょう。麺といい、スープといいどこかで食べたような味。チャーシューもまさしくカップ麺の“かやく”です。
でもメニューの写真と盛りが全然違う。
んん〜まぁ文句は言うまい…EAGLES' NESTだから。

■2006.3.27 Mon 11:18　■麺休日
3/25
　麺休日

■2006.3.25 Sat 00:01　■ゆたか食堂
3/24
　『ゆたか食堂』。気のいいお兄ちゃんと親父さん、女将さんの三人で営んでいます。
移転してからは今日が初めて。喫茶店風です。食べたのはもちろん「味噌ラーメン」。ピリ辛のスープは懐かしくもあります。

■2006.3.25 Sat 00:00　■西山製麺
3/23
　最後の一玉。スープダレもちょうどなくなりました。
ごちそうさまでした!!

西山製麺はこちらから。

■2006.3.23 Thu 00:02　■新店二店
3/22
　どちたも昨日オープンしたお店です。まずは『豪屋』。麺にはゴーヤが入っていて淡い緑色。スープは背脂たっぷりですが、意外とあっさりしています。
続いて『山小屋勝山公園店』。食べた「山小屋特製昭和（むかし）ラーメン」はライト風とんこつラーメンです。

■2006.3.23 Thu 00:01　■麺休日
3/21
　麺休日

■2006.3.23 Thu 00:00　■麺助南郷店
3/20
　『麺助南郷店』の新メニュー「あぶり味噌ラーメン」。にんにくチップなどで焦げの微妙な苦味とコクを醸し出しています。

■2006.3.23 Thu 00:00　■麺連休
3/18、19
　麺連休

■2006.3.22 Wed 23:59　■県南二麺
3/17
　大河原の老舗蕎麦店『山田庵』で「ラーメン」。自家製麺ということで、麺が活きています。スープもお蕎麦屋さんらしい和出汁。
その後、亘理町の『すえひろ』。こちらは米沢ラーメンのお店です。ちりちりの麺に煮干しと昆布のあっさりスープにからみます。

■2006.3.16 Thu 19:31　■木村食堂
3/16
　『木村食堂』で「中華そば」と「餃子」。「餃子」は初めて食べたけど、具沢山で皮もモチモチパリッパリ!!餃子専門店にも負けていません。

■2006.3.16 Thu 19:31　■西山製麺12
3/15
　今日は細麺で。残りあと1玉。じっくり味わいます。

西山製麺はこちらから。

■2006.3.16 Thu 19:30　■くろく
3/14
　『くろく』で「黒」を。ゆずはほんのり効いてます。それにしてもココのメンマはコリコリしていていいですね。

■2006.3.16 Thu 19:29　■西山製麺11
3/13
　だい久の「昔ながらの中華そば」スープ。

西山製麺はこちらから。

■2006.3.13 Mon 11:39　■麺連休
3/11、12
　麺連休

■2006.3.13 Mon 11:38　■なると家
3/10
　名取市『なると家』で「チャーシューめん 塩」。昨日のヨジテレビの反響か15時過ぎまでけっこう混んでいました。
ちなみに当然ですが「古ちゃん、顔大きいっすね」というのは台本のママだそうです。
こんがりチャーシューはこれだけでもおかずになりそう!!

■2006.3.13 Mon 11:37　■麺屋三味
3/9
　旭ヶ丘『麺屋三味』。“まかない分”ということで「しょうゆ」をちょっとアレンジしたものをいただきました。いつもと違いますがなかなかいいです。

■2006.3.8 Wed 23:52　■いぶし
3/8
　名取市『いぶし』。『東京屋』（東龍本店）出身の店主らしく、修行先のテイストを生かしながらもオリジナルを追求しています。「いぶし中華そば」は魚出汁が前面に出たこってり味です。

■2006.3.7 Tue 15:45　■西山製麺10
3/7
　マルちゃんのチャーシュー、メンマセットのせ。

西山製麺はこちらから。

■2006.3.7 Tue 15:45　■あまの屋
3/6
　『あまの屋』で「仙台味噌醤々麺」。辛味噌と自家製甜面醤を合わせた味噌ダレにひき肉、しいたけ等が入っています。さらに豆乳を加え、まろやかな味わいに。5/31までの限定メニューです。

■2006.3.7 Tue 15:44　■麺連休
3/4、5
　麺連休

■2006.3.3 Fry 19:29　■くろく
3/3
　『くろく』。元渡なべスタイルのスタッフ青田玄氏のお店が満を持してオープンです。食べたのは「味玉ラーメン（白）」。鶏ベースに、魚を効かせたスープは素材の良さはもちろんスープ本来の味をダイレクトに感じさせてくれます。

■2006.3.3 Fry 19:28　■六三四
3/2
　『六三四』で「六三四ラーメン」。背脂たっぷりですが、すっきりスープです。

■2006.3.3 Fry 19:28　■冷麺
3/1
　焼肉やさんで冷麺を。

■2006.3.1 Wed 13:42　■お蕎麦屋さんのラーメン
2/28
　『たかみ』。お蕎麦やさんですが、「ラーメン」（580円）も人気です。お蕎麦屋さんらしく和出汁のスープ。生姜が効いて食べ終わるころには体がポッカポカになります。

■2006.3.1 Wed 13:42　■西山製麺9
2/27
　小海老天を乗せてみました。

西山製麺はこちらから。

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