牛タン屋さんの「牛テールラーメン」(880円)。真ん中にドスンと横たわった牛テールは箸でほぐれる程のやわらかさ。他にも牛タン使ったラーメンを提供しているお店はありますが、専門店だから考えついた一品です。※駅前から上杉に移転。
仙台市青葉区上杉1-7-27
T022-713-5777
11:30〜13:30
17:20〜22:00