「『山頭火』が総監修したお店。魚だしと豚の皮「豚皮」(とんぴ)を使用したあっさり澄んだスープが特徴。コラーゲンを豊富に取り入れ、シンプルな具材との組み合わせは昔懐かしい支那そばを彷彿とさせます。
仙台市青葉区一番町4-9-22
T022-261-1008
18:00〜翌2:00