麺屋三味(みみ)
神奈川県の有名店『ZUND BAR』で修行したという若き店主がオープンさせたお店です。国産鶏を贅沢に使い、厳選された豚骨を丹念に煮だした清湯スープにかつお節主体の和風出汁スープを合わせたWスープ方式。麺は細麺か太麺が選べます。写真は「味玉ラーメン」。コシの強い平打ち麺に何層にも重なりつつも澄んだスープが良く絡みます。
仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18
T022-219-0160
| 営業時間 | 定休日 | 駐車場 | カウンター | 大テーブル | テーブル | 小上がり |
| 11:30~14:30(平日)
17:00~20:00 11:30~15:00(土日) 17:00~20:00 |
月曜 | あり | 8席 | 3卓 | 2卓 |
